Kokossubstraat: een duurzame keuze

Publicatiedatum: 01-12-2022

“De toekomst van duurzaam geproduceerde kokossubstraten heeft een nieuwe boost gekregen door de huidige economische ontwikkelingen”, aldus Jelte Veenstra, director Coco Substrates bij Van der Knaap Groep. De laatste jaren heeft Van der Knaap een toegenomen interesse in kokos ervaren. Dit jaar zien wij echter een exponentiele groei in het aantal aanvragen van kwekers die overwegen om over te stappen naar kokos.

Kokos in de teelt
Recent zijn, mede door de hoge energieprijzen, minerale substraten zoals steenwol aanzienlijk in prijs gestegen. Hierdoor liggen de prijzen met kokossubstraat nagenoeg gelijk. Dit maakt dat kokos voor kwekers een bereikbaar alternatief is geworden. Bovendien is het een duurzaam substraat.

Dat je op kokossubstraat uitstekende teeltresultaten kunt behalen, heeft te maken met de goede eigenschappen van het materiaal. Kokos heeft van nature een hoog luchtcijfer en neemt makkelijk water op. Bovendien is kokos zeer geschikt voor het ontwikkelen van een actief bodemleven. Dit draagt bij aan een weerbare plant die beter bestand is tegen plagen en ziekten. Recent onderzoek in innovatiecentrum ‘de Kas’ toonde daarnaast aan dat kokos niet alleen een hoge biodiversiteit heeft, maar ook dat in kokos al direct een actief bodemleven aanwezig is wat zich gedurende de teelt verder ontwikkelt. In tegenstelling tot steenwol, waarbij het bodemleven in de aanvangsfase ontbreekt en minder sterk ontwikkelt gedurende het teeltseizoen.

Duurzame kokosproductie
Op het gebied van duurzame kokosproductie heeft Van der Knaap de afgelopen jaren grote stappen gemaakt. Het waterverbruik tijdens het productieproces is gereduceerd en er zijn meerdere waterzuiveringsinstallaties geplaatst die het water herbruikbaar maken en geschikt voor irrigatie voor lokale akkerbouw. Een nieuwe techniek voor het bufferen van de kokos op basis van organische grondstoffen maakt het gebruik van calciumnitraat niet langer noodzakelijk.

“Door de strategische ligging van onze productielocaties, in zowel Azië als Centraal Amerika, houden wij de logistieke afstanden tot de afzetmarkt zo kort mogelijk”, aldus Veenstra. Een bijkomend voordeel van kokos is dat het wordt geperst en daardoor in vergelijking tot andere substraten efficiënter kan worden getransporteerd.

Recyclen van organisch kokossubstraat
Het afvoeren van mineraal substraat zoals steenwol kan flinke kosten met zich meebrengen. Bovendien is het recyclen een proces dat veel energie kost. Mede door de hoge energieprijzen worden deze kosten steeds hoger. Wereldwijd belandt ook een groot gedeelte op stortplaatsen en wordt (nog) niet alles gerecycled.

Voor kokossubstraat ligt dit anders. Kokossubstraat is een organisch product dat wordt gemaakt van de husk (schil) van de kokosnoot. Doordat kokossubstraat een organisch product met stabiele eigenschappen is, is het voor verschillende partijen interessant om kokosmateriaal te hergebruiken. Het plastic wordt gescheiden van het organisch materiaal. Na recycling en verwerking door een gespecialiseerd recyclingbedrijf kan kokos worden hergebruikt voor andere teelten en toepassingen. De structuur van kokos kan grond luchtiger maken en ook kan het de vochtbeschikbaarheid verhogen. Zo krijgt het substraat een tweede leven. Voor de kweker die ervoor kiest om op kokos te telen, biedt het vooral voordelen, doordat het gebruikte substraat tegen een laag tarief kan worden afgevoerd.

Meer informatie
Van der Knaap heeft afspraken gemaakt met verschillende partijen die de kokos kunnen verwerken. Voor meer informatie kunt u contact opnemen via vdk@vanderknaap.info.

Overige berichten

> Bekijk nu onze nieuwe imagofilm!
> Waar kom je ons tegen?
> De volgende stap in emissievrij telen
> Lees nu de nieuwe Grow-How!
> Onderzoek Lentiz naar circulaire kas
> Verduurzaming van de Chrysantenteelt bij Dümmen Orange
> Delphy en Van der Knaap slaan handen ineen
> Hernieuwbare grondstof ‘Fibrecompost’
> Biologische grondteelt van zoete puntpaprika’s (deel 4)
> Innovatieve productiemethodes locatie Dominicaanse Republiek
> Onderzoek in 'de Kas'
> Komkommers telen met circulaire meststof
> Metamorfose presentatieruimte 'de Kas'
> Bericht VPN (nov. 2021)
> Biologische grondteelt van zoete puntpaprika’s (deel 3)
> Substraatproef Lisianthus op ErfGoed teeltvloer
> Potwormbeheersing door juiste substraatkeuze
> Persbericht: verduurzaming potgrond en substraten
> Nieuwe vacatures
> Wij zoeken een enthousiaste Salesmanager Substraat!
> Biologische grondteelt van zoete puntpaprika’s (deel 2)
> Belichting in innovatiecentrum 'de Kas'
> Biologische grondteelt van zoete puntpaprika’s (deel 1)
> Persbericht Vereniging Potgrond- en Substraatfabrikanten Nederland (VPN)
> Samenwerking Van der Knaap en Biobest in ‘de Kas’
> Ontdek de mogelijkheden van innovatiecentrum 'de Kas'
> De perfecte vochtsensor voor kokossubstraten
> Nieuwe vacatures!
> Duurzaam: pluggen drogen met aardwarmte
> Opening Van der Knaap Mexico
> Van der Knaap Groep viert 40-jarig jubileum
> Nieuwe vacature!
> Lees nu de nieuwste Grow-How!
> Sla op water: 100% organische voedingsstoffen
> Doorbraak in biologisch telen
> Van der Knaap Groep hervat kokosproductie
> Compact telen van kalanchoë zonder gebruik van Tilt
> Onkruidbeheersing met TopControl
> Studenten tevreden na gebruik Forteco Power in All Climate Greenhouse
> Nieuwe menglijn Holland Potgrond gereed
> Invloed substraat op houdbaarheid Phalaenopsis
> Flinke stijging voor Van der Knaap Groep in Hillenraad100
> Update verbouwing Holland Potgrond Poeldijk
> Nieuwe innovatieve bewortelingspluggen met Ellepot papier
> Installatie menglijn Holland Potgrond
> Bezoek wethouders Westland aan Van der Knaap Groep
> Van der Knaap sluit aan bij de Club van 100 Glastuinbouw
> Geslaagde orchideeën kennisdag bij Van der Knaap
> Van der Knaap tekent voor aardwarmte
> Twee sterren in Hillenraad SUB40
> Heropening Antalya Substrat
> Van der Knaap presenteert zich in World Horti Center
> Van der Knaap op Hortiflor Beijing
> Het 'Van der Knaapplein' voor het WHC
> HortiContact GO 2018
> “Buitengewoon positieve stemming” bij IPM ESSEN 2018
> Stijging voor Van der Knaap in de Hillenraad 100
> Van der Knaap Groep sluit overeenkomst met NatureFresh Farms
> Nieuw: Fibre-Neth® Bookplug
> Participatie Van der Knaap Groep in Demokwekerij Westland

Van der Knaap maakt gebruik van cookies en daarmee vergelijkbare technieken. Met deze cookies kunnen wij uw internetgedrag volgen. Deze informatie gebruiken wij alleen voor optimalisatie van onze website en ook om u te voorzien van relevante content of advertenties. Als u verder gaat dan accepteert u daarmee het gebruik van deze cookies. Meer weten? Lees dan onze privacyverklaring.