Proeven met circulaire substraten
Het onderzoek naar nieuwe, veilige, hernieuwbare en circulaire grondstoffen wordt steeds belangrijker. Daarom doen we in ons eigen innovatiecentrum ‘de Kas’ al geruime tijd proeven met circulaire grondstoffen. Ofwel: materialen die worden hergebruikt. Dat je hierop een goede plant kunt telen, blijkt uit de verschillende succesvolle kasproeven die we de afgelopen tijd hebben uitgevoerd.
Ontwikkeling circulaire grondstoffen
De verwachting is dat groeimedia, met name potgronden, voor sierteelt en boomkwekerij de komende jaren sterk gaan veranderen. Het gebruik van veen in deze groeimedia zal afnemen. Door het gebruik van alternatieven zonder veen krijgen potgronden een andere samenstelling en hierdoor veranderen dus ook de eigenschappen van de groeimedia. Bij het werken met nieuwe groeimedia is het belangrijk om rekening te houden met onder andere veiligheid, pH, voeding en fysische eigenschappen. Dit vraagt om aandacht van zowel substraatproducenten als van kwekers. Een teelt op nieuwe groeimedia kan, bijvoorbeeld op het gebied van bemesting en irrigatie, vragen om aanpassingen in de teeltwijze.
Om te kunnen beoordelen of een nieuwe grondstof potentie heeft, doen we bij Van der Knaap groeitesten en voeren we fysische en chemische analyses uit. Wanneer een grondstof deze testen goed heeft doorstaan, zetten we een kasproef op met een gewas om te zien hoe het substraat gedurende de teelt presteert. De afgelopen maanden hebben we kasproeven uitgevoerd met substraten met een deel circulaire grondstoffen voor onder andere boomkwekerij, perkgoed en sierteelt.
(Kas)proeven
In de loop van vorig jaar werd een proef opgezet waarin de mogelijkheden van het gebruik van circulaire grondstoffen in substraten voor de boomkwekerij werden onderzocht. Op het buitenveld van ons innovatiecentrum ‘de Kas’ werd gebruik gemaakt van het gewas Prunus in potmaat 19 cm. We testten hierin maar liefst zeven verschillende substraten met een kleiner aandeel veen of zelfs volledig bestaand uit circulaire grondstoffen.
Tegelijkertijd stond er in één van de afdelingen in ‘de Kas’ ook een uitgebreide proef met perkgoed en bloeiende kamerplanten. Tijdens deze proef werden nieuwe circulaire grondstoffen getest. Ook zijn we verschillende grondstoffen gaan ‘stapelen’ om de effecten ervan te testen op het gewas.
Resultaten en conclusies
De proeven laten zien dat je een goede kwaliteit plant kunt telen op een substraat met een deel circulaire grondstoffen. Het vergt wel een andere teeltaanpak, omdat het gebruik van de circulaire grondstoffen in potgronden de structuur en eigenschappen van de potgrond beïnvloedt. Veen is een stabiele grondstof met een grote buffer voor voeding en pH. Dit in tegenstelling tot de alternatieven waarmee we tot nu toe hebben getest en die bijvoorbeeld een minder grote vochtbuffer hebben. Dit vereist dus een aanpassing van de watergeefstrategie. Al met al kunnen we concluderen dat er veel potentie zit in het gebruik van circulaire grondstoffen. Met de gegevens die we uit deze proeven hebben verkregen, zetten we dit jaar een nieuwe proef op.
Dit onderzoek wordt uitgevoerd met Topsector Energiesubsidie van het Ministerie van Economische Zaken en Klimaat.