Cultivo orgánico en el suelo de pimientos italianos dulces (1ª parte)

Fecha de publicación: 29-04-2021

En el centro de innovación 'de Kas' se ha iniciado un ensayo en campo abierto con dos variedades de pimientos italianos dulces En este ensayo, el cultivo se realiza de forma habitual, con compost y nutrientes orgánicos proporcionados por los organismos que viven en el del suelo. Esto se complementa con Ca(NO3)2 orgánico cuando el cultivo lo necesita. El objetivo es obtener un cultivo más saludable, resistente y manejable. Posiblemente incluso un aumento de la producción.

Configuración del ensayo

En Europa, el cultivo orgánico es inseparable del cultivo en el suelo. Por eso, el equipo de I + D de Van der Knaap ha reunido lo mejor de ambos mundos en este ensayo: la mineralización de nutrientes orgánicos y compost en el suelo, complementados por nitrógeno mineralizado por bacterias procedente del biorreactor (OWS). El equipo de investigación cuenta con el apoyo del consultor de cultivos orgánicos Wim van Marrewijk

En este cultivo en suelo, la disponibilidad y la absorción del nitrato de nitrógeno proviene principalmente de diferentes fuentes que se complementan bien entre sí. Una parte de la nutrición necesaria proviene de la mezcla de abono verde combinado con abono de mantillo que se agrega al suelo. Además, se añade una solución nutritiva con una CE baja de nitrato de nitrógeno principalmente, procedente del biorreactor patentado. Esto se puede hacer t mediante riego por goteo, así como con una tubería de agua de lluvia.

Evolución del ensayo

Las dos variedades fueron plantadas a finales de enero. En las primeras semanas, las plantas extendieron sus raíces de anclaje a la capa más profunda del suelo, creándose un buen equilibrio con los agentes de control biológico. El compost fue absorbido por el suelo y estimula la vida del suelo. Desde hace unas semanas, las plantas son regadas con agua de alimentación del biorreactor con una base de nitrógeno. Al mismo tiempo, vigilamos atentamente los valores de CE. Durante el ensayo, realizamos regularmente análisis de savia de las plantas, que permiten medir con precisión el impacto del agua de alimentación.

Más información

En nuestra página web compartiremos periódicamente actualizaciones sobre este ensayo. Para más información, contacte con nosotros a través de rd@vanderknaap.info.

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