Cultivo orgánico en suelo de pimientos italianos dulces (2ª parte)

Fecha de publicación: 24-06-2021

Actualmente, se esta realizando un ensayo con dos variedades de pimientos italianos dulces en campo abierto, en el centro de innovación ‘de Kas’. En esta prueba, los pimientos se cultivan de acuerdo con el método de cultivo orgánico habitual. Sin embargo, cuando el cultivo lo necesita, se le añade Ca(NO3)2 orgánico. Lea más sobre la configuración y el comienzo de esta prueba en el artículo de abril.

Bien encaminado

Ya se han cosechado los pimientos del primer ciclo y las plantas están mejorando su equilibrio. En estos momentos tenemos una buena variedad de pimientos dulces, tanto frutos jóvenes como listos para cosechar. La calidad de los frutos ha mejorado; su peso es mayor y maduran más rápido. La carga de la planta ha aumentado significativamente como resultado de la mayor cantidad de luz diaria.

Agua de alimentación del biorreactor

Actualmente, aproximadamente el 80% del agua de alimentación se suministra a través de la tubería de agua de lluvia. El 20% restante se distribuye a través de varias tomas de goteo. Los sensores de humedad se utilizan para monitorear el contenido de humedad del suelo a diferentes profundidades. Durante los días oscuros y lluviosos de esta primavera, hemos suspendido una toma de riego para mantener las plantas fuertes y activas.

La nutrición del compost es puesta a disposición del cultivo a través de la microvida en el suelo. Al mismo tiempo, el biorreactor suministra agua de alimentación con un valor de CE más bajo. Esta combinación satisface las necesidades del cultivo para la implantación y la producción, como puede esperarse en este período del año de buen crecimiento. Por eso, las plantas tienen un aspecto muy sano, vital, brillante y fuerte.

Con la ayuda de los análisis de la savia de la planta, obtenemos más información sobre la disponibilidad de nutrientes. La distribución de nutrientes y azúcares se observa tanto en las hojas jóvenes como en las viejas. Los resultados se utilizan nuevamente como una herramienta de control para obtener condiciones óptimas de crecimiento.

Control biológico

Al inicio del cultivo se produjo una plaga de áfidos que controlamos completamente con la ayuda de un método de control biológico. Otra excelente prueba de que es posible controlar una plaga de manera completamente biológica.

Es necesario prestar más atención a la maduración de los próximos ciclos en caso de una posible nueva plaga de áfidos. Esto se puede lograr mediante el uso permanente de agentes de control biológico. Además, los análisis de la savia de las plantas son una herramienta útil para mejorar el control de una posible plaga de áfidos.

Más información

En esta página web compartiremos regularmente actualizaciones sobre este ensayo. Para más información, contacte con nosotros a través de rd@vanderknaap.info.

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